1、该梗是指现在的大部分年轻人，吃饭的时候必须找一个感兴趣的视频去看，这些视频像榨菜一样有下饭的作用，不找到个满意的视频看总觉得少了点什么，浑身不得劲，甚至饭菜凉了也毫不在意。

2、下饭很香的视频就被网友们称为“电子榨菜”，上述的这种行为也随之被称为”视频拌饭“。